9月1日，文山州质监局开展了“质监邀你看企业，食品安全大家行”活动。邀请了部分人大代表、政协委员、新闻媒体及消费者代表等各界人士参加了观摩检查活动。
　　活动主要是把贯彻落实国务院常务会议精神切实做好质量安全监管工作和总局提出的“抓质量、保安全、促发展、强质检”的工作方针抓细、抓实、抓好，扎实推进“质量走廊”创建活动深入开展，促使企业加强内部管理，形成全社会齐抓共管、共同关注食品安全的大环境。
　　活动采取现场观摩、座谈的方式进行。现场观摩企业真实再现企业生产情况，查缺补漏和规范企业生产行为。应邀代表现场观摩了文山市冯家面条厂、龙欢酒厂等食品生产企业。观摩活动中，听取了企业介绍生产及落实食品安全主体责任情况，参观了企业有关管理制度和进货、检验、关键控制点、售货等台账记录资料，实地查看了各企业生产车间卫生管理、产品质量控制、出厂检验等环节的全过程。
　　座谈会上，观摩代表和食品企业负责人纷纷发言。文山市冯家面条厂负责人说：“我们作为食品质量安全负责人，必须承担起把好原料和生产环节的质量控制关的责任，确保生产加工出的每一批产品都合格，让广大消费者放心购买、放心食用。看了其他企业以后，也感到我们的思路不够开阔，将弥补不足。”文山龙欢酒厂负责人说：“典型就在身边，就是没有机会学习，感谢质监局给我们这次机会，我们看后找到了管理不到位、人员素质差等问题，今后要向先进学习，加强管理，提高技术人员素质”。观摩代表们也作了积极发言，一致认为：民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山，关系到广大人民群众的生命财产安全和社会稳定。当前，食品安全事故频频发生，社会各界广泛关注。建议：质监部门积极创新工作思路，狠抓工作落实；加强对食品生产加工企业法律法规宣传，增强企业的法律意识；加大对从业人员的培训力度，提高业务素质；加强食品质量安全监管，严格执法，严厉打击，规范企业行为。
　　此次活动，进一步督促企业落实了食品安全主体责任，增强了食品安全人人有责的使命感和责任感，营造了全社会共同关心支持食品安全的良好氛围。