自开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动以来，文山州质监局多措并举，加大打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为力度，着力构建长效监管机制，专项整治行动取得明显成效。
　　至目前，全州质监系统共举办食品质量安全培训班14期，培训各县（市）局食品质量安全监管分管领导、食品安全监管负责人，全州获证企业法人代表、产品质量负责人、化验人员共1000余人；共向109家食品获证企业、712户生产加工小作坊发放公开信1723份、《公告》1560份；出动执法人员1368人（次），车辆460台（次），检查食品生产加工企业239户（次）、小作坊736户（次）、食品添加剂生产企业7户（次），立案查处案件23件，发出食品质量限期整改通知书24份、食品质量督办书3份，监督抽样120批次，取缔违规生产白酒小作坊1户。
　　通过开展专项行动，有效打击了食品非法添加和滥用食品添加剂违法犯罪行为，切实提高了全州食品质量整体水平。
　　下一步，文山州质监系统将按照严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动的要求，继续加大食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为打击力度，加强对食品生产加工环节安全监管，坚决杜绝区域性、系统性、行业性食品质量安全事故的发生。