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　　最近，广南县质量技术监督局行政执法人员在开展食品安全监察工作中，查获一起死因不明的病死牛非法交易案件。
　　为认真贯彻执行国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》和省、州关于在“五.一”期间组织开展食品安全检查的通知要求，广南县质监局检查人员在县食品公司屠宰场内，发现屠宰场承包人金某正在与个体户吕某交易7头商品牛，其中有4头死因不明的死牛。据吕某交待，死牛是其从八宝、富宁等农村小集贸市场收购的。因案件涉及多个部门管辖，广南县质监局及时将案件情况通报动检、工商、食药监等有关部门，并积极调查取证，依法对当事人分别给予行政处罚。1、责令当事人停止收购、加工、销售死因不明的病死牛，并对仓储冷冻肉品进行抽检；2、对屠宰场承包人金某和小商贩吕某分别给予相应的行政处罚；3、按照县政府的要求，配合有关部门对县境内的屠宰加工企业进行全面检查整顿。