--开展节日市场专项检查  确保食品质量安全

 
　　为了保障国庆、中秋节期间，广大消费者吃上优质、放心的食品，从9月中旬起，我局组织执法人员对全县月饼糕点生产加工企业、超市、商场、副食批发零售店进行专项监督检查。共检查生产、销售门店80个，出动检查人员95人（次）。
　　今年6月，国家月饼新标准正式颁布实施，为切实贯彻执行好《月饼强制性国家标准》（GB19855—2005），规范中秋月饼生产秩序、净化市场环境，提高月饼质量，8月底，我局免费对月饼生产加工企业进行新标准培训。在中秋节到来之前，确保人民群众过上一个安全祥和的国庆、中秋佳节，组织执法人员对全县35家月饼生产和销售企业的原料采购、环境卫生、成品包装、添加剂使用情况、保质期等进行检查，主要检查生产加工企业使用的添加剂是否符合国家有关要求、标识是否规范；同时对45家超市、商场、副食批发零售店销售的小麦粉、大米、食用植物油、糕点等食品进行检查。经检查，查处无市场准入“QS”标志、过期变质食品800多袋。在检查中，对涉嫌质量问题的月饼糕店、食用植物油进行监督抽样送检，对过期变质食品作了下柜处理。
　　从此次专项检查，大部分月饼生产经营企业均能严把原料采购索证关，同时对检查中发现存在的问题，我局立即提出整改意见，要求生产加工企业及时整改落实。截至9月27日，我局抽检的36个月饼糕点、食用植物油样品，经检验， 32个样品合格，合格率88.9%，4个样品中菌落总数不符合SB/10226—2002《月饼糕点通用技术要求》中指标要求，我局责令加工企业改正，对不合格批次的月饼严禁流入市场销售。