为切实把好食品市场准入关，帮助企业找准市场，督促企业取得市场准入制。10月26日，文山州质量技术监督局在我县免费为西畴、麻栗坡、马关三县食品生产加工业取证业务培训，18户40余人茶叶生产加工业的负责人和技术人员参加了培训。
　　根据国务院关于进一步加强食品安全工作的决定，按国家质检总局的公告，自2006年12月31日起，对糖果制品、茶叶、酱腌菜、焙炒咖啡、淀粉及淀粉制品等13类食品，凡未取得生产许可证的企业，不得生产、销售列入取证目录而未取得生产许可证的产品。为确保在规定的时间内，督促和帮扶达到取证要求的13类食品加工业取得《食品生产许可证》，使企业产品走向市场，提高产品质量，增强企业市场竞争力。州质量技术监督局针对三县食品生产加工业现状，重点对具备申办取证条件的茶叶生产加工业进行取证前相关业务培训。培训会上，州质量技术监督局食安科、检测中心领导和有关专业人员结合《食品生产许可证》取证要求，重点从生产环境、生产工艺、原材料选入过程控制、产品出厂检验、运输储存、人员素质、质量管理等方面进行培训。同时，讲解了《食品质量安全市场准入实施细则》、食品生产许可证申请书及有关法律法规知识，并对参训人员提出的疑难问题现场作了详细解答。
　　这次培训，虽然投入经费3000余元，但收到了良好的效果。各企业负责人认识到食品质量安全市场准入制的重要性和必要性，取得《食品生产许可证》才能扩大销售市场，扩大产品知名度。反之，企业产品必将失去市场，甚至被淘汰出局。